dinner

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樹々を通りぬける風、優しい夕暮れ、手が届きそうな夜景。
それぞれの季節や、時間で様々な顔を見せる「chou-cho」
そんな雰囲気の中で、フレンチをベースに、イタリア・スペイン・和を取り入れた、ルールにとらわれない美味しい料理を、気軽にお楽しみ頂きたいと考えています。スタッフ一同「昨日よりも美味しい一皿、昨日よりも温かなサービス」を心がけ、お待ちしております。
時間を忘れさせてくれる空間で、大切な人、気のあう仲間、ご家族とごゆっくりお過ごし下さい。

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dinner course menu

DinnerCourse




3種類のコースをご用意致しております。
御予約を頂ければ、御予算に合わせてコース内容をご変更致します。
詳しくは御予約時に承っております。お気軽にお申し付け下さい。

chou-choの贅沢ディナーコース
¥4,000
前菜の盛合わせ
パスタ (チョイス)
デザート盛合わせ (2種類チョイス)
パン
コーヒー、エスプレッソ or 紅茶

chou-choのおすすめディナーコース
¥3,200
前菜の盛合わせ
メインディッシュ (チョイス)
デザート盛合わせ (2種類チョイス)
パン
コーヒー、エスプレッソ or 紅茶

chou-choのパスタコース
¥2,800
前菜の盛合わせ
パスタ (チョイス)
デザート盛合わせ (2種類チョイス)
パン
コーヒー、エスプレッソ or 紅茶

+++メインディッシュ+++
真鯛とアスパラガスのオーブン焼き
養老豚と野菜のポトフ仕立て
丹波鶏のハーブ焼き マスタードソース
牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース (+500円)

+++パスタ+++
アサリと菜の花のアーリオ・オーリオ
春キャベツとグリーンアスパラのアンチョビ風味
丹波鶏のトマトソース

+++デザート+++
ティラミス
ショコラテリーヌ
ソルべ
白ワインジュレとフルーツ

※ コース内容は、季節や時期により変更致します。

a la carte

A la carte





前菜、パスタ、メイン料理、大皿料理、軽食と各種とりそろえております。
組み合わせによって様々なシーンでお召し上がり頂けます。

+++サラダ・一品+++

シーザーサラダ
¥900

丹波鶏のスパイス焼き サラダ仕立て
¥1,200

ロメインレタス、ベーコン、クルトンをチーズたっぷりのドレッシングであえました。

丹波鶏を数種類の香辛料でマリネし、じっくり焼き上げました。レモンのドレッシングでサッパリとどうぞ。

フラメンカエッグ
¥800

小海老とマッシュルームの
ガーリックオイル煮
¥800

生ハムやソーセージ、野菜をトマトであえ、卵をおとしてオーブンで焼き上げるスペインの家庭料理です。フラメンコの衣装のように色鮮やかな料理として名付けられました。

小海老とマッシュルームをニンニクのきいたオイルの中で煮込みました。アツアツの土鍋で、出来立てをどうぞ。

自家製お肉のパテ
¥800

鮮魚のカルパッチョ
¥1,200

手作りのお肉のパテです。ワインとご一緒にどうぞ。

季節や日によりお魚が変わります。お気軽にStaffにお尋ねください。

前菜の盛合わせ
¥1,300

本日のスープ
¥350

手作りのお肉のパテです。ワインとご一緒にどうぞ。

季節や日によりお魚が変わります。お気軽にStaffにお尋ねください。

+++パスタ+++

スパゲティ・ボロネーゼ
¥1,200

スパゲティ・ペスカトーレ
¥1,500

挽き肉とトマトを使った、いわゆる“ミートソーススパゲティ”です。お肉の味をしっかり味わえるように仕上げました。

車海老やムール貝など魚介をたっぷり使ったトマトソースのパスタです。魚介の旨みをしっかり味わえる一皿です。

いろいろチーズのフジッリ
¥1,400

丹波鶏のアーリオ・オーリオ
¥1,400

4種類のチーズを使ったクリームソースのパスタです。ソースと良く絡むようフジッリ(ねじれた螺旋状のショートパスタ)を使いました。

丹波産の鶏を使ったニンニクオイルベースのパスタです。香ばしく焼けた鶏とニンニクが食欲をそそります。

いろいろ野菜のラザニア
¥1,300

季節のお野菜をたっぷり入れて焼き上げたラザニアです。

+++メインディッシュ+++

本日のお魚のポワレ 温野菜添え
¥1,600

手長海老のオーブン焼き
¥1,300

季節や日によりお魚が変わります。お気軽にStaffにお尋ねください。

ハーブとにんにくでマリネした手長海老を一尾オーブンで焼き上げました。

温野菜添えたっぷり魚介の
トマトスープ仕立て
(2~3名様)
¥3,200

変わりポークカツレツ
2種のソースで
¥1,400

季節や日によりお魚が変わります。お気軽にStaffにお尋ねください。車海老やアサリ、ムール貝、季節のお魚など魚介の旨みたっぷりなトマト風味のスープです。2~3名様で取り分けてお召し上がりください。

チーズや大葉などを挟み込んだポークカツレツです。おろし、ラビゴットと和・洋2種類のソースを添えました。

ハンバーグステーキ 和風おろしソース
¥1,300

牛フィレ肉のロースト
(2~3名様)
¥3,200

お肉たっぷりのハンバーグをジューシーに焼き上げました。大根おろしのソースでサッパリとどうぞ。

牛フィレ肉をブロックのままローストしました。2~3名様で取り分けてお召し上がりください。

ligt meal

オムライス 自家製ケチャップソース
¥1,100

ハヤシライス
¥1,200

オリジナルの自家製ケチャップを使ったオムライスです。

たっぷりのトマトを使ったハヤシライスです。懐かしい味に仕上げました。

季節の野菜カレー
¥1,200

エビフライサンド
¥1,300

季節のお野菜を数種類盛り込んだカレーです。

揚げたてのエビフライとキャベツ、タルタルソースを挟んだサンドイッチです。

スモークサーモンとクリームチーズの
サラダサンド
¥1,200

チャバタのピッツァ風オープンサンド
¥1,100

スモークサーモンとクリームチーズ、たっぷりのサラダをチャバタ(イタリアのパン)に挟んでどうぞ。

イタリアのチャバタというパンにサルサソース、チーズをのせ焼き上げオープンサンドにしました。

※ 季節や時期に合わせて旬の食材をご用意する為、メニュー内容を随時変更いたします。